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Skrei Mar de Noruega

Campaña digital de video recetas para RRSS

Cuando hablamos de clientes ideales podríamos pensar que son aquellos que más beneficio económico te dejan, pero lo cierto es que para nosotros son aquellos cuyos productos más te representan en cuanto a calidad y valores. Sin duda el Skrei del Mar de Noruega es un ejemplo de ello. Fue un verdadero orgullo y un placer poder participar en la campaña para Social Media del Skrei en 2025 con el carismático y siempre genial Íñigo Urrechu como Chef.

Este proyecto vino de la mano de una agencia internacionalmente conocida y exitosa, Tactics Europe, con una enorme experiencia en campañas relacionadas con productos alimenticios. Este fue otro valor más que añadir a este proyecto, trabajar con su equipo de creativos y cuentas es una garantía de que todo está muy pensado, y eso se nota en los resultados.

El planteamiento de la campaña consistía en desarrollar 3 fotografías finales y una pieza de video por receta, no iban a ser las clásicas «videorecetas», sino unas sucintas versiones sin voz en directo, ni largos planos de elaboraciones. Sería algo mas visual e intensamente sonoro, un toque casi ASMR. Además, las fotografías para la campaña servirían para la promoción en Paid media en redes y para adornar los carteles impresos de la campaña Skrei 2025. Nos pusimos en marcha con el proyecto y planteamos un estilo basado en el minimalismo nórdico, elementos con una tonalidad en gama muy marcada y algún detalle de contraste, pero en general muy monocromático, donde el producto destaca con sus propios colores y de la receta. Usamos el atrezo justo y necesario, sin mas aditivos que distrajeran del producto estrella, este «Regalo del Mar de Noruega».

Producción de video gastronómico de alto valor

Seafood Norway Logo

Como ya sabemos de otros proyectos, uno de los valores fundamentales en la mayor retención de los mensajes hacia el espectador es la calidad de la imagen con la que se transmiten, por eso es tan importante para nosotros ofrecer el máximo nivel en calidad de imagen y sonido en todas nuestras producciones, muy especialmente en una como esta, donde el sonido toma una especial relevancia tanto a la hora de capturarlo como de hacer la postproducción. Siendo una agencia importante y un cliente internacional aun con mas motivo. En esta producción el relato, la estética, la fotografía y cada uno de los detalles marcan la diferencia.

Para llevar a cabo la produccion contamos con un equipo de 9 personas en el set, mas todo el personal de la agencia y del propio cliente. Realización direccion de foto, estilismo, los cámaras y asistentes, maquillaje y hasta los eléctricos son personal con el que trabajamos de forma habitual, creando una sinergia potente a la hora de ser productivos, y que da via libre a la creatividad. Como es habitual en nuestras producciones de Kamandula, utilizamos un equipo técnico con cámaras de ultima generación de SONY, como es la FX6 y FX3 para video, con un rango dinámico de 15 stops y capacidad de hacer slow motion de hasta 240

cuadros, ideal en producciones gastronómicas con alta exigencia de colorimetría y necesidades de cambios de ritmo y cámaras lentas, conectadas a ópticas del máximo nivel cinematográfico. Como esta producción tenía necesidades hibridas, optamos por una iluminacion separada del set de foto al set de video. En el caso de las piezas de video dispusimos una iluminación Cineled cortada en las partes traseras y laterales para lograr un ambiente mas contrastado necesarios para aportar toda la calidad de color vibrante que los alimentos necesitan. Para la sesión de fotografías instalamos una iluminación con 2 flashes Profoto B10 y ventanas de 2×3 y 4×3 pies cortadas con banderas negras que aportaran esa clave baja que predomina como estética. Podéis ver los esquemas más abajo donde se ve la disposición de la cocina, cámaras y chef.

Esquema de iluminacion Skrei Mar de Noruega
Esquema de luz making of Skrei Mar de Noruega

A continuación podemos ver las cuagtro piezas que producimos para Seafood from Norway mediante la agencia Tactics Europe. Videos en formato vertical 9:16 grabados nativamente en este formato. Ya un aspecto clásico en campañas para medios digitales tales como instagram o tiktok. Si los quieres ver a mayor tamaño y con mayor definicion lo puedes hacer desde nuestro perfil de Vimeo. Estas son las versiones finales publicadas en la cuenta de instagram del cliente entre febrero y marzo de 2025. Asi mismo se utilizaron para el lanzamiento de la campaña del Skrei de forma previa en diversos eventos que el cliente celebró junto con personalidades y Chefs de renombre internacional.

En este proyecto desempeñamos lo que llamamos un llave en mano, participamos en todos los procesos, desde la preproducción y partiendo del brief de la agencia, creamos el documento para la PPM con nuestra propuesta de realización, artes, estilismo con todo el atrezo tanto orgánico como decorativo y la propuesta de luz, direccion de foto y localizaciones. En esta ocasión contamos de nuevo con esta cocina, que tanto gusta y que atrezamos con una encimera real de estilo piedra y un aplaca de inducción real encastrada para alinearlo con el estilo de la campaña. Esto fue un reto ya que la encimera de construcción de la localización es completamente blanca y hubo que hacer un trabajo importante de arte para llevarlo a buen puerto. El día de la produccion organizamos los equipos, tanto de cámara y sonido como produccion gestionando al chef estrella, Íñigo Urrechu, a maquillaje y el estilismo gastronómico. Una gestión milimétrica y sincronizada para que todo saliera en tiempos y con los resultados esperados. Ademas habia que sincronizar todo con la parte de fotografía, la sesión de foto de los platos que se hacia solapadamente a la grabación de los planos. En este proyecto, también nos encargamos de la postproducción, la cual llevamos a cabo internamente en nuestras instalaciones de Kamandula, tanto en nuestra sala de edición como en nuestra sala de color con Davinci Resolve y la posterior entrega de los formatos requeridos.

Video recetas con un toque entre lo clásico y el ASMR con Slow Motion

Fotografías de campaña, off line y on line

En este proyecto, tal como comentábamos, hubo que hacer de forma simultanea la grabación de las piezas junto con la sesión de fotografia. Esto es siempre un reto muy divertido, ya que se aprovechan muchos recursos aunque son flujos de trabajo totalmente separados. En este caso optamos por hacer un set independiente con una textura de encimera idéntica a la que instalamos en la cocina de los vídeos. Todo dentro de la estética definida en el minimalismo nórdico. Este set, como podemos ver en la foto de «making of» mas arriba, es sencillo, basado en dos luces controladas con grid y telas oscuras que aumenten la relación de contraste. Se tomaron 3 fotos finales por cada plato, con 3 encuadres diferentes, cenital, detalle y subjetivo o 3/4. Cada uno se usaría para medios distintos, carteles, cabecera en gráfica de los propios vídeos y campaña de Paid Media en RRSS.

Este tipo de producciones siempre suponen un reto y una satisfacción gigante cuando se entregan y puedes verlas publicadas. Los resultados son excelentes y estamos realmente felices con ellos. Nos sentimos siempre muy seguros usando equipamiento de última generación con marcas como SONY que nos apoya siempre en todo nuestro camino.

Si quieres llevar a cabo un trabajo similar no dudes en ponerte en contacto con nosotros y cuéntanos tus ideas, tus dudas o lo que necesites. Estaremos felices de ir de la mano en tu próximo proyecto trabajando al máximo nivel.

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